Cover image via @solehahshafiri (Threads)
Follow kami di WhatsApp Channels, Telegram, Instagram dan TikTok SAYS Seismik, jadi antara yang terawal untuk dapatkan berita serta artikel-artikel menarik.
Dalam keadaan kos sara hidup yang semakin meningkat, kebijaksanaan mengurus perbelanjaan dapur menjadi satu keperluan, khususnya bagi pasangan yang sudah berkeluarga
Perancangan rapi bukan sahaja membantu menjimatkan wang, malah mampu mengelakkan pembaziran makanan yang sering berlaku tanpa disedari.
Baru-baru ini, seorang wanita yang dikenali sebagai Nurul Solehah Mohamad Shafiri berkongsi pengalamannya di laman Threads apabila dia dan suami mengambil keputusan untuk membeli lauk basah bagi kegunaan sepanjang bulan Februari sekali gus.
Demi mengelakkan pembaziran, mereka meluangkan masa untuk duduk berbincang dan merancang menu masakan bagi sebulan lebih awal. Hasilnya, perancangan tersebut membuahkan hasil yang cukup mengejutkan!
Dengan bajet asal RM400, pasangan itu hanya membelanjakan RM241 untuk mendapatkan lapan jenis lauk utama bagi kegunaan sebulan
Antara bahan yang dibeli termasuk lima ekor ayam berharga RM87, tulang rusuk lembu seberat dua kilogram bersama daging dan lemak 500 gram dengan jumlah RM71, selain ikan kembung, ikan siakap, ikan bawal emas, udang dan sotong.
Apa yang lebih menarik, kesemua bahan mentah itu terus dibersihkan, diasingkan mengikut menu dan dilabel sebelum disimpan.
Kaedah itu bukan sahaja memudahkan proses memasak pada hari-hari bekerja, malah membantu mengawal penggunaan bahan agar lebih berhemah dan terancang.
Selain menjimatkan wang, tips itu turut menjimatkan masa dan mengurangkan tekanan harian untuk memikirkan menu masakan.
Perkongsian tersebut wajar dijadikan inspirasi kepada pasangan lain yang ingin mengurus dapur dengan lebih sistematik dan berkesan, tanpa menjejaskan kualiti hidangan keluarga.
Lihat posting di bawah:
View on Threads
Like Facebook, follow Twitter dan Instagram SAYS Seismik serta temui segala cerita 'mesti kongsi' sekarang!
