[VIDEO] Kami Cuba ‘Recreate’ 3 Hidangan Padu Dari Gegaria Dan Ini Hasilnya
Resipi disertakan sekali!
Cover image via imgur.comBila bercakap tentang Gegaria, perut kami asyik nak berkeroncong saja rasanya. Mana tidaknya, semua yang ke festival ini rajin betul berkongsi macam-macam gambar makanan yang lain macam awesomenya!
Image via Instagram @mija_meja
Image via Instagram @khairulfahmy78
Berinspirasikan hidangan-hidangan menarik yang tersedia di Gegaria, kami mendapat idea untuk cuba recreate 3 hidangan padu ini:
1. Tajima Burger
Burger yang cukup popular ini dibuat menggunakan paha ayam boneless yang diperap dan kemudian dipanggang. Patty ayam istimewa ini dilengkapkan lagi dengan cheese, sos cili dan mayones!
Yang menariknya, bun burger ini dikukus dahulu sebelum dibakar untuk mendapatkan tekstur yang lembut di dalam dan rangup di luar. 😉
Image via SAYS
2. Ayam Goreng Kunyit Mat Rock
Terliur setiap kali kami tengok gambar ayam goreng kunyit ini dikongsi! Versi Seismik Makan ini menggunakan dada ayam bersalut tepung jagung dan serbuk kunyit, dan dihidangkan dengan sambal extra pedas.
Image via SAYS
3. Cendol Durian
Sesi memasak berinspirasikan Gegaria semestinya tidak lengkap tanpa mencuba buat Cendol Durian sendiri. Dengan gabungan gula melaka pekat, kuah santan, cendol, jagung manis, dan kacang merah bersama durian, anda pasti ingin mencuba resipi dessert epik ini!
Image via SAYS
Ingin tahu bagaimana rasa setiap hidangan ini? Tonton videonya di sini:
Untuk cuba banyak lagi hidangan menjilat jari, jom jalan-jalan cari makan di Festival Gegaria yang bakal berlangsung weekend ini!
Image via GoGegaria/Facebook
Dimeriahkan dengan food trucks yang menyajikan makanan dari kesemua 14 negeri, segala cravings anda pasti akan terlangsai!
Image via GoGegaria/Facebook
Image via Applefoodees
Image via Food POI
Antara menu paling popular termasuklah Nasi Lemak Tanglin, MieCord Char Koay Teow, dan Ayam Goreng Uncle Bob.
Untuk yang minat masak-masak pula, Gegaria turut menampilkan sesi food demo di Booth Dapur Panas bersama selebriti terkenal Chef Naem!
Image via GoGegaria/Facebook
Dapatkan lokasi dan tarikh untuk Festival Gegaria seterusnya di sini:
- 7 April 2018 | Dataran Centrio Seremban 2, Seremban, Negeri Sembilan
- 14 April 2018 | Amanjaya Mall, Sg. Petani, Kedah
Image via Zaidi Aziz
